[…] „mangelhaft“ ab. Seit 2009 ist „Aceto Balsamico di Modena“ eine geschützte geografische Angabe, damit vor Nachahmern geschützt und mit Anforderungen verbunden. Auch […]
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Wie das geht?
Gepanschter Essig: Wie Hersteller bei Balsamico tricksen
[…] 2009 ist die Bezeichnung in der Europäischen Union eine „ geschützte geografische Angabe“ und mit Anforderungen verbunden. Essige mit diesem Namen dürfen […]